Hoy cocinamos con Roseta, del Restaurante Fraula

Roseta salió de nuestras cocinas en 2015, se aventuró a abrir su propio restaurante y, ahora, es uno de los lugares más recomendados de Valencia. Fraula tiene en cada plato la firma de Roseta, una alumna excelente que ha conseguido materializar su sueño a base de pasión por la gastronomía....

Sebastián Medina nos habla desde Aponiente

Nuestro alumno Sebastián Medina nos habla desde Restaurante Aponiente VALENCIA (31 MAYO 2021). “Da muchos nervios pero, a la vez, da mucho orgullo poder estar al lado de uno de los grandes de la restauración de hoy en día en el mundo”  Hace unos días hablamos con nuestro alumno Sebastián Medina...

Sorteo de 2 plazas en el taller de tapas

Sorteo de dos plazas en nuestro taller de tapas VALENCIA (14 MAYO 2021).¿Cómo lo consigo? Fácil: Sigue a @mediterraneoculinarycenter en Instagram. Comenta la publicación del 14 de mayo y etiqueta con quién te gustaría disfrutar del premio. Comparte la publicación en tus stories. – Válido hasta el 26 de MayoBases...

Alumnos de Mediterráneo Culinary Center en la HRC Academy de Bulgaria

Alumnos de Mediterráneo Culinary Center completan sus estudios gastronómicos en la HRC Academy de Bulgaria VALENCIA (11 MAYO 2020). Un grupo de alumnos de Mediterráneo Culinary Center han viajado a la capital de Bulgaria, Sofía, para participar en el European Partnership for Quality Professional Training in Culinary Arts financiado por la Unión...

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